Cukier

Cukier – źródło przyjemności, energii …a może chorób? 

Oczyszczony cukier, czyli jego najpowszechniejsza obecnie postać, nie istniał do 500 roku naszej ery. Nasi pra przodkowie nie znali cukru, luksusem był miód lub przeżuwane włókna trzciny cukrowej. Posiłek składał się zazwyczaj z jednego produktu i to w nie oczyszczonej postaci (stąd obecnie taki sukces różnorakich diet bazujących na nie łączeniu grup pokarmowych). Spożycie cukru gwałtownie wzrosło od połowy XVIII wieku, powstawały plantacje i uprawy cukrowe, zyski z handlu były bardzo wysokie. Do sprzedaży wszedł nie tylko sam cukier, zaczęto wprowadzać różnorakie produkty z jego  wykorzystaniem.

Czytaj dalej Cukier

Dieta 1000 kalorii

Dieta 1000 kalorii.

Wraz z jesienią i zimą często przybywa nam dodatkowych kilogramów. Pogoda za oknem nie zachęca do spacerów, a wszelakie ochłodzenie organizmu wyzwala dodatkowy apetyt. Co zrobić aby pozbyć się nadmiaru ciałka nie czekając do wiosny, a być może jeszcze przed Świętami? Odpowiedź jest prosta – zastosować dietę. Istnieje olbrzymia ilość diet, ale dziś przybliżę Państwu dietę, którą uważam za najprostszą. Jest to dieta polegająca na liczeniu kalorii.

Czytaj dalej Dieta 1000 kalorii